Università di Cassino e del Lazio Meridionale (UNICAS)

UNICAS è il partner prevalente. L'Ateneo mette a disposizione, tramite SCIRE che fa riferimento alla prof.ssa Ivana Bruno, le proprie sedi per ospitare la Fiera, oltre a quelle che rende disponibile il comune di Cassino. Il braccio operativo che partecipa alla gestione della Fiera è ALACLAM , l'Associazione dei Laureati dell'Ateneo, il cui Presidente è il prof. Alessandro Silvestri.
La Convenzione tra l'Ateneo e le tre Associazioni di comuni del Lazio: SER.A.F., SER.A.L.. e SER.A.R. , soprattutto sul suo rinnovo effettuato ad Agosto del 2024, focalizza la sua attenzione proprio sulla gestione dei Cammini.